น้ำดื่มบรรจุขวด กับ น้ำประปา สิ่งไหนปลอดภัยมากกว่ากัน

น้ำดื่มบรรจุขวด กับ น้ำประปา สิ่งไหนปลอดภัยมากกว่ากัน

Share : facebook share line share.png twitter share messenger share

บทความ เครื่องกรองน้ำด่าง (อัลคาไลน์)

น้ำดื่มบรรจุขวด กับ น้ำประปา สิ่งไหนปลอดภัยมากกว่ากัน



ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่าน มาปริมาณการใช้น้ำดื่มบรรจุขวดเพิ่มขึ้นอย่างมาก เนื่องจากถือว่าปลอดภัย และรสชาติดีกว่าน้ำประปา

ในความเป็นจริง (อ้างอิงในสหรัฐอเมริกา) แต่ละคนดื่มน้ำบรรจุขวดประมาณ 30 แกลลอน (ประมาณ 114 ลิตร) ต่อปี

อย่างไรก็ตามเนื่อง จากความกังวล ด้านสิ่งแวดล้อม และผลกระทบต่อสุขภาพ หลายคนจึงเริ่มสงสัยว่าน้ำประปาดีกว่าหรือไม่

บทความนี้เปรียบเทียบน้ำประปาและน้ำดื่มบรรจุขวดเพื่อช่วยคุณตัดสินใจว่าจะดื่มอะไร

ข้อดีข้อเสียของน้ำประปา

น้ำประปา เรียกอีกอย่างว่า น้ำเทศบาล มาจากบ่อน้ำทะเลสาบ แม่น้ำ หรืออ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ โดยทั่วไปน้ำนี้จะผ่านโรงบำบัดน้ำมาก่อน ที่จะถูกส่งไปยังบ้าน และธุรกิจต่างๆ

แม้ว่าน้ำดื่มที่ปนเปื้อน จะเป็นปัญหาในบางภูมิภาค แต่โดยทั่วไปแล้วน้ำประปา ก็ปลอดภัย สะดวก และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ความปลอดภัย อาจแตกต่างกันไปตามตำแหน่งของคุณ จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค จากสหรัฐอเมริกามีแหล่งน้ำดื่มที่ปลอดภัยที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

น้ำประปาสาธารณะ ของสหรัฐอเมริกา อยู่ภายใต้การควบคุมของสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม EPA มีหน้าที่ในการระบุ และกำหนดข้อจำกัด ทางกฎหมายสำหรับ สารปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นในน้ำดื่มภาย

ปัจจุบัน EPA ได้กำหนดข้อจำกัด ทางกฎหมายเกี่ยวกับ สารปนเปื้อนกว่า 90 ชนิดรวมถึงโลหะหนัก เช่น ตะกั่วและจุลินทรีย์

อย่างไรก็ตาม การปนเปื้อนในน้ำดื่มยังคงเกิดขึ้นได้ ตัวอย่างเช่น บางภูมิภาคอาจได้รับ สารพิษมากขึ้น เช่น มลพิษทางอุตสาหกรรม หรือแบคทีเรียจากการไหลบ่าทางการเกษตร

นอกจากนี้ ท่อประปาเก่า อาจมีสารปนเปื้อน เช่น ตะกั่ว และภัยธรรมชาติ เช่น น้ำท่วม อาจทำให้ระบบน้ำสาธารณะเสียชั่วคราว

องค์กรด้านสาธารณสุขหลาย แห่งยังอ้างว่าข้อจำกัด ในปัจจุบันเกี่ยวกับ สารพิษบางชนิดนั้นไม่เข้มงวดเพียงพอ

ตามที่ คณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อม กฎระเบียบด้านน้ำของสหรัฐอเมริกา ไม่ได้รับการปรับปรุงในช่วงเกือบ 20 ปี เป็นผลให้สารพิษบางชนิด อาจทำอันตรายต่อประชากรกลุ่มเสี่ยง เช่น เด็ก และสตรีมีครรภ์

ในขณะที่ EPA กำหนดให้ระบบสาธารณูปโภค ด้านน้ำจัดทำรายงานคุณภาพประจำปี แต่ฐานข้อมูลน้ำประปาของ EWG ยังช่วยให้บุคคลทั่วไป สามารถดูรายงาน การปนเปื้อนของน้ำประปาในท้องถิ่นได้

นอกจากนี้เครื่องกรองน้ำ ในบ้านอาจช่วยเพิ่มความปลอดภัย ให้กับน้ำประปาของคุณ

โปรดทราบว่า EPA ดูแลเฉพาะ แหล่งน้ำสาธารณะเท่านั้น หากคุณได้รับน้ำจากบ่อน้ำส่วนตัว มีหน้าที่รับผิดชอบในการทดสอบความปลอดภัย

รสชาติดีพอ ๆ กับน้ำดื่มบรรจุขวด

มีความเชื่อว่า น้ำดื่มบรรจุขวดมักมีรสชาติดีกว่าน้ำประปา

อย่างไรก็ตาม ในการทดสอบรสชาติแบบตาบอด คนส่วนใหญ่ไม่สามารถบอกความแตกต่างระหว่างน้ำประปา กับน้ำดื่มบรรจุขวดได้

โดยทั่วไปน้ำประปา มีรสชาติ เช่นเดียว กับน้ำดื่มบรรจุขวด อย่างไรก็ตามปัจจัยต่าง ๆ เช่น ปริมาณแร่ธาตุ หรือประเภท และอายุของท่อน้ำอาจส่งผลต่อรสชาติ

ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม น้ำประปา จะต่ำกว่าบรรจุขวดมาก

ก่อนที่จะถึงบ้านของคุณ น้ำจะถูกเก็บไว้ในสถานบำบัด ซึ่งผ่านกระบวนการหลายอย่าง เพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น ในระหว่างการฆ่าเชื้ออาจมี การเติมสารเคมีเพื่อฆ่าจุลินทรีย์ที่เหลืออยู่ และป้องกันเชื้อโรค

จากนั้นหลังจากที่ดื่มน้ำจากแก้ว อาจจะล้างแก้วด้วยมือ หรือในเครื่องล้างจาน

ขั้นตอนทั้งหมดนี้ใช้สารเคมี และพลังงานจึงส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ถึงกระนั้นผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมโดยรวมของ น้ำประปา ยังน้อยกว่าบรรจุขวดอย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากนี้น้ำประปา ยังไม่ต้องใช้พลาสติก หรือภาชนะอื่น ๆ ที่ใช้แล้วทิ้ง ซึ่งอาจลงเอยด้วยการฝังกลบ

ราคาไม่แพงและสะดวก

ประโยชน์สูงสุดของ น้ำประปา คือต้นทุนต่ำ และสะดวกสบาย

การเติมน้ำประปา ในขวดที่ใช้ซ้ำได้ง่าย ๆ ก่อนที่จะเดินออกไปที่ประตู นอกจากนี้ยัง มีน้ำประปาให้บริการที่ร้านอาหารบาร์ และน้ำพุดื่มสาธารณะ และแทบจะฟรีตลอดเวลา

แม้ว่าคุณภาพอาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาค แต่โดยทั่วไปแล้วน้ำประปา มีความปลอดภัยราคาไม่แพง และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ข้อดีข้อเสียของน้ำดื่มขวด

น้ำดื่มบรรจุขวดมาจากแหล่งต่างๆ

ผลิตภัณฑ์บางอย่างประกอบด้วย น้ำประปาที่บรรจุขวดในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ใช้น้ำแร่บริสุทธิ์ หรือแหล่งอื่น

น้ำดื่มบรรจุขวด จากแหล่งใต้ดิน โดยทั่วไปมีฉลากที่ได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เช่น

  • น้ำบาดาล
  • น้ำแร่
  • น้ำพุ
  • น้ำดี

ในขณะที่บางคนเชื่อว่าน้ำดื่มบรรจุขวดปลอดภัยกว่า รสชาติดีกว่า และสะดวกกว่าน้ำประปา แต่ความกังวลหลายประการเกี่ยวกับความปลอดภัย และผลกระทบสิ่งแวดล้อม อาจมีไมโครพลาสติก

ไม่เหมือนกับน้ำประปาซึ่งอยู่ภายใต้การควบคุม น้ำดื่มบรรจุขวดจะอยู่ภายใต้การดูแล และข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและคุณภาพของ FDA สำหรับผู้ผลิต

การใช้เงื่อนไขด้านสุขอนามัย สำหรับการแปรรูปการบรรจุขวดการจัดเก็บ และการขนส่ง

ปกป้องน้ำจากสารปนเปื้อน เช่น แบคทีเรีย และสารเคมี

ดำเนินการควบคุมคุณภาพ เพื่อป้องกันสารปนเปื้อนทางเคมี และจุลินทรีย์เพิ่มเติม การสุ่มตัวอย่าง และทดสอบทั้งน้ำต้นทาง และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสำหรับสารปนเปื้อน

แม้ว่าน้ำดื่มบรรจุขวด จะถูกเรียกคืนเป็นครั้งคราวเนื่องจากมีสารปนเปื้อน แต่โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย

 

อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์บางอย่าง อาจมีชิ้นส่วนพลาสติกขนาดเล็กมาก ที่เรียกว่า ไมโครพลาสติก

การศึกษาในสัตว์ทดลอง และงานวิจัยอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าไมโครพลาสติก ทำหน้าที่เป็นสารเคมี ที่ขัดขวางต่อมไร้ท่อส่งเสริมการอักเสบ ส่งผลเสียต่อสุขภาพ และสะสมในอวัยวะต่าง เช่น ตับไต และลำไส้ เมื่อเวลาผ่านไป

การศึกษา ได้ทดสอบผลิตภัณฑ์น้ำดื่มบรรจุขวด ที่มีจำหน่ายอย่างกว้างขวาง 11 รายการจาก 9 ประเทศสรุปได้ว่า 93% จาก 259 ขวดที่เก็บตัวอย่าง มีไมโครพลาสติก การปนเปื้อนนี้เกิดจากส่วนหนึ่งของบรรจุภัณฑ์ และกระบวนการบรรจุขวดเอง

 

 

อ่านบทความเพิ่มเติม
เครื่องกรองน้ำที่ดี มีประโยชน์มากกว่าเรื่องสุขภาพ
สาระน่ารู้ก่อนเลือกซื้อเครื่องกรองน้ำ ( Water ionizer )


บทความที่น่าสนใจ

น้ำแร่ ตัวช่วยสุขภาพดีสู้วิกฤต PM 2.5

ดื่มน้ำอย่างไร ให้อายุยืน